На территории Германии несколько веков назад проводились крупномасштабные раскопки, в ходе которых удавалось сделать самые невероятные и полезные для науки открытия. В 1867 году археологи начали исследовать территорию находящуюся недалеко от города Шпейр, она была примечательна тем, что на ней по предположениям должны были находиться каменные римские саркофаги.
В ходе раскопочных работ ученым удалось найти их, но вместе с ними они обнаружили еще одну уникальную находку, которая просто взбудоражила весь мир, и находилась она прямо в одном из найденных саркофагов, который принадлежал знатному итальянцу.
Это была бутылка вина, возраст которой измерялся тысячелетиями. По приблизительным подсчетам она была изготовлена в 325 году до нашей эры. Эта бутылка с напитком была уникальна не только тем, что имела внушительный возраст, которым не могло похвастаться ни одно вино в мире, но и поистине оригинальным исполнением. Ее стекло имело зеленовато-желтый цвет, а форма была схожа с амфорой. Кроме того бутылка имела невероятно красивые ручки, выполненные в форме дельфинов.
Сама бутылка содержала в себе жидкость, которая имела необычный цвет и консистенцию. Из-за того, что она пролежала столько времени, в ней образовался илистый осадок, а две трети были представлены мутной и плотной жидкостью, которая, по мнению многих, является оливковым маслом. В то время, для приготовления вина использовались совершенно другие способы, и некоторые из них предусматривали применения масла для защиты напитка, ведь именно оно препятствовало его окислению. Несмотря на то, что в тот период для закупоривания бутылок уже использовались пробки, «масляный» способ имел наибольшее распространение, поскольку считалось, что он позволял сохранить вино гораздо дольше. Это вино смогло доказать, что люди в то время, были правы, относительно этого метода, ведь он позволил сохранить напиток до наших дней.
Эта удивительная находка в настоящее время хранится в Историческом музее Пфальца, интерес к ней по-прежнему остается предельно высоким, ведь это самая старая бутылка вина в мире. Ее можно увидеть вместе с другими древними предметами, которые в полной мере отражают всю «историю вина».
Стоит отметить, что по сегодняшний день, эта бутылка вина так и не была тщательно исследована. Ученые до сих пор не открывали ее, а ведь содержимое этой бутылки помогло бы определить ее точное географическое расположение, и фактический возраст вина, кроме того удалось бы гораздо больше узнать о составе этого напитка и быть может выяснить секреты его изготовления.
Вошло ли эта марка вина в лучшие? Читайте на сайте "Про вино"