Хотя похмелье вызывает ни с чем не сравнимые страдания, современная медицина предлагает довольно мало средств для борьбы с этим недугом. Те средства от похмелья, которые перечислены ниже, в основном изучены на практике, хотя и у них имеется некоторая научная основа.
1. Если вы хотите с честью выдержать все предстоящие вам испытания и при этом не испортить вечеринку, обязательно выпейте незадолго перед уходом из дома стакан молока. Оно будет замедлять процесс поступления алкоголя в кровь и защитит стенки желудка от раздражения.
2. Если вы настроились на то, чтобы проскучать весь вечер, не пейте ничего, кроме водки и родственных ей крепких напитков. Старайтесь при этом избегать спирта, который перегоняют в кубах для получения напитков с ярко выраженным индивидуальным вкусом, например бренди или солодового виски, поскольку в таком спирте содержится больше алкогольных токсинов. Поскольку на свете нет двух одинаковых виски, бренди и так далее, следует постараться заранее установить, какие сорта того или иного напитка ваш организм переносит лучше всего.
3. В некоторых вермутах и диджестивах могут содержаться незначительные токсические примеси, образовавшиеся как побочный продукт при обработке растительного сырья. То же самое относится к крепленым винам и в меньшей степени — к ординарным винам и пиву. Правда, если вы пьете пиво, вам нужно следить и за количеством выпитого, и за тем, чтобы не взять пиво того сорта, который вызывает у вас головную боль.
4. Алкоголю присущи мочегонные свойства, и потому в больших количествах он вызывает обезвоживание организма. Теми же свойствами обладает и кофе, так что от него может стать хуже. Вернувшись домой после бурной вечеринки, выпейте воды, прежде чем лечь в постель, и не забудьте поставить на ночной столик еще стакан-другой на тот случай, если вас разбудит жажда. Кстати говоря, обезвоживание вызывает еще и дрожь во всем теле.
5. В желудке, наполненном алкоголем, может начаться образование кислоты. Вот почему при похмелье рекомендуются лекарства от изжоги (хотя нужно быть внимательным к тем средствам, в которые входит аспирин — ацетилсалициловая кислота). Минеральные воды не только восполняют потерю жидкости, но и содержат щелочи, нейтрализующие кислоты, а потому их воздействие на страдающего от похмелья вдвойне благотворно.
6. Сон помогает организму восстановиться, и именно поэтому так плохо переносят алкоголь уставшие и больные люди. На свете нет двух людей, чей организм совершенно одинаково отреагировал бы на один и тот же алкогольный напиток.
7. Ванна освежает тело и очищает душу.
8. Витамин С помогает печени очистить кровь, а вита-мин В помогает восстановиться всему организму.
9. Фруктоза помогает организму выводить алкоголь. Она также способствует восполнению в крови сахара, недостаток которого может ощущаться организмом под утро. Низкий уровень сахара в крови вызывает слабость. Ешьте хлеб с медом.
10. Еврейское средство от похмелья: для того чтобы избежать обезвоживания, успокоить желудок и набраться сил, нужно выпить куриного бульона.
11. Глоток спиртного. Он поможет восполнить потерю сахара в крови, но похмеляться алкоголем нужно с особой осторожностью, чтобы это не стало прелюдией к новому похмелью.
А чтобы похмелья не было - пейте настоящие вина.