Ca del Bosco. Вино Cuvee Annamaria Clementi 1996

Происхождение: Италия, Ломбардия, Франчиакорта

Тип: игристое сухое белое вино, 12% ABV

Виноград: Шардоне 60%, Пино Бланк 20%, Пино Нуар 20%

Ca del Bosco Ca del Bosco Annamaria Clementi -это престижное кюве, название которому дал Маурицио Занелла, основатель компании Ca del Bosco.

Есть определенная сентиментальность в том, что в названии вина Annamaria Clementi отразился предпринятый Маурицио переезд в «дом в лесу» (Ca del Bosco) во Франчиакорте в 1965 году. После обучения на факультете энологии (науки о вине) в Бордо Занелла решил начать здесь производство игристых вин по традиционному методу. Любопытно и то, что первый винтаж его -Annamaria Clementi - пришелся на 1979 год, а в 1980 году Маурицио еще был студентом в Бордо.

  Вино Ca del Bosco Вино Ca del Bosco Каждый глоток Cuvee Annamaria Clementi лишний раз подтверждает правоту Маурицио Занелла, выбравшего для производства вина район с огромным потенциалом.

В вине урожая 1996 года интенсивный желто-соломенный цвет с золотистыми оттенками подчеркивается утонченным устойчивым муссом. Аромат - ярко выраженный, завораживающий, начальные фруктовые запахи цитрусовых и груши смешаны с цветочными ароматами и усилены ванильным оттенком и нежной пенистостью. Прекрасное сочетание кислоты и мусса наполняет нёбо ароматом и ласкает его на протяжении долгих минут.

Дополнительная информация